Днес пак съм на здравословна вълнА. :) И пак преглеждах любимата си страничка във фейсбук - No sugar.
Естествено, че се спрях на тези орехови барчета с шоколад, защото първо - много обичам орехи, второ - комбинацията с шоколад е уникална за мен. Единственото, което ще подобря следващия път е, че ще ги направя по-сладки. Защото аз съм фен на много сладкото. :) Та оригиналната рецепта е:
За първия слой:
2 яйца
100 гр счукани орехи
1 с.л. петмез, ползвах кленов сироп
1 бр. ванилия
За втори слой:
1 с.л. фъстъчено масло
1 с.л. какаово масло
1 ч.л. мед
1 с.л. какао
За първия слой, разбиваме яйцата, слагаме орехите, сиропа и ванилията. Печем във фурната, на 200 гр. на вентилатор, до зачервяване.
След като изстине, се залива с продуктите от втория слой. Те се смесват всичките на котлона, просто се разтопяват. Накрая заливаме изстиналия първи слой с какаовата смес. Слагаме в хладилника и след като престои малко там, режем на парченца. На мен ми излезнаха около 12 малки квадратчета. Много вкусно, обаче не достатъчно сладко. :) Та който обича не много сладки десерти, на всичко отгоре и здравословни, може да направи този десерт и да му се наслади. :)
Оригиналната рецепта е от тук:
https://www.facebook.com/notes/no-sugar/%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0/675403435973090


Няма коментари:
Публикуване на коментар